Máslové sušenky

Máslové sušenky

3 plechy

50 minut

ověřený recept

 

Suroviny:

300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g povoleného másla
2 žloutky
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
špetka skořice
kapka pomerančového extraktu

Příslušenství:

metla

Postup:

1. Do nádoby vložte metlu.  
2. Přidejte 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g povoleného másla, 2 žloutky, ½ lžičky prášku do pečiva, špetku soli, špetku skořice a kapku pomerančového extraktu.  
3. Šlehejte 30 sekund / rychlost 1.  
4. Těsto dopracujte ručně.  
5. Těsto zabalte a dejte na 20 minut chladit do lednice.  
6. Vyválejte těsto a vykrojte sušenky.  
7. Pečte 8 minut / 170 °C